Он вырос в Чембуре в музыкальной семье: отец — тамилиец, мать — каннадига, а дед был одним из основателей Shanmukhananda Hall. Дом, в котором он рос, часто посещали исполнители карнатической музыки, что сформировало его слух и любовь к традиционной школе. Восемь лет он занимался карнатикой, а позже учился в Podar College, играл на клавишных в рок-группе и постепенно двигался в сторону музыкальной индустрии.

В рекламе Сампат быстро стал одним из ведущих композиторов: он создавал джинглы для крупнейших брендов — от Airtel и Docomo до Pepsi и Times of India. Его работа в 2008 году привела к громкому судебному делу, когда Бомбейский суд признал плагиатом два трека из Krazzy 4, использовавшие фразу из его рекламной композиции. Решение стало прецедентом, а компенсация — одной из самых высоких для такого дела в индустрии.

Постепенно он переходил в кино: первым проектом стала музыка для Let’s Talk, далее — Khakee, Family, Jumbo, Aagey Se Right. Настоящий прорыв произошёл с Delhi Belly — саундтрек стал феноменом, а песня «Bhaag DK Bose» превратилась в вирусный хит. За работу он получил номинацию на Filmfare. Саундтрек Talaash закрепил его статус композитора, который умеет соединять атмосферу, текст и звук в цельную драматическую структуру.

В дальнейшем он работал над Fukrey, создал «Ambarsariya» в исполнении Соны Мохапатры и стал одним из опорных музыкальных продюсеров для проектов Excel Entertainment и Aamir Khan Productions. Параллельно он участвовал в шоу MTV Rock On как судья, а также был частью Coke Studio India, где показал более экспериментальную сторону своего музыкального мышления.

В личной жизни Сампат женат на певице Соне Мохапатре — они познакомились в 2002 году и с тех пор работают как творческий дуэт и партнёры по студии OmGrown Music. Он живёт и работает в Мумбаи, продолжая совмещать коммерческие проекты и авторскую музыку.