После окончания Индийского института кино и телевидения (FTII) он начал карьеру с небольших ролей, а первый успех пришёл после участия в криминальной саге Банда Вассейпура (2012). Затем последовали роли второго плана в фильмах Коммандо (2013), Габбар вернулся (2015) и Многоликий Янус 2 (2018).
Широкое признание Джайдиип получил после ролей в фильмах Raees (2017) и Raazi (2018). В 2020 году актёр завоевал всеобщее внимание благодаря сериалу Paatal Lok, где исполнил роль полицейского. Его работа была удостоена Filmfare OTT Award за лучшую мужскую роль в драматическом сериале.
В 2022 году он получил номинацию на Filmfare Award за лучшую мужскую роль второго плана за фильм An Action Hero. Среди его последующих проектов — фильмы Jaane Jaan (2023), Three of Us (2023) и Maharaj (2024). За роль в Jaane Jaan он получил Filmfare OTT Award как лучший актёр в веб-фильме (по версии критиков), а за Maharaj — награду как лучший актёр второго плана.
Джайдиип Ахлават родился в деревне Кхаркара, округ Рохтак, штат Харьяна. Получил школьное образование в государственной школе Kharkara, затем окончил колледж Jat College в Рохтаке. В 2005 году получил степень магистра английской литературы в университете Махарши Дайананд, после чего поступил в FTII (Пуна), который окончил в 2008 году. Среди его однокурсников были Раджкуммар Рао, Виджай Варма и Санни Хиндуджа.
