Творческий путь Ачарьи начался задолго до большого кино — с телевидения и сатирических форматов. Он писал и ставил комедийные спуфы и шоу, включая Channel Mast, Ramkhilavan CM и Family, Public Hai Sab Jaanti Hai, где выработал характерный стиль, основанный на гротеске, гиперболе и чётко выстроенных диалогах. Именно телевидение стало для него лабораторией, в которой он научился работать с массовой аудиторией.

Широкой публике он стал известен как сценарист популярных телесериалов начала 2000-х. В его фильмографии — Just Mohabbat, Son Pari, Shaka Laka Boom Boom и Jassi Jaissi Koi Nahin, проекты, которые сформировали целое поколение зрителей и до сих пор считаются знаковыми для индийского телевидения. Этот этап закрепил за ним репутацию профессионала, способного сочетать развлекательность с чёткой драматургической структурой.

Переход в большое кино произошёл через работу над франшизой Dhoom, где Ачарья проявил себя как сценарист экшен-ориентированного массового кино. Его режиссёрский дебют Tashan оказался коммерчески и критически неудачным, однако этот опыт не остановил его движение в мейнстрим. Напротив, он стал подготовительным этапом к куда более масштабному проекту.

Настоящим переломом в карьере стал фильм Dhoom 3, который Ачарья снял как режиссёр. Картина побила рекорды международного проката, за короткий срок собрав миллиарды рупий и став одним из самых коммерчески успешных индийских фильмов своего времени. Несмотря на полярные отзывы критиков, проект закрепил за ним статус режиссёра, способного работать с франшизами высшего эшелона и глобальной аудиторией.

Помимо кино и телевидения, Ачарья известен как человек, глубоко вовлечённый в индустрию за кадром — в разработку концепций, диалогов и сериалов. В личной жизни он связан с киноиндустрией и семейно: он женат на Ануше Кхан, сестре режиссёра Kabir Khan, что делает его частью широкой кинематографической экосистемы Болливуда.