Его работы в Gold, Shiddat, Chor Nikal Ke Bhaga и Phir Aayi Hasseen Dillruba закрепили его как артиста, который умеет сочетать романтические, драматические и жанровые роли.

Он родился в Мумбаи в пенджабской семье, в простом чоула-квартале. Его отец, Шам Каушал, работал постановщиком трюков, а старший брат Вики Каушал позже стал одной из крупнейших звёзд Болливуда. Санни попробовал пойти путём стабильной профессии и поступил в Институт аудиторов Индии, но понял, что его реальная тяга — искусство. Он начал играть в театральных постановках и скетчах, где и сформировал первоначальные навыки.

Его дебют в полном метре состоялся в Sunshine Music Tours and Travels (2016). Фильм прошёл незаметно, но дал ему выход на более крупные проекты. Уже через два года он получил первую серьёзную роль — Химмата Сингха в спортивной драме Gold с Акшаем Кумаром. Этот фильм стал для него прорывом: он получил номинацию на Screen Awards и привлёк к себе внимание критиков.

Позже он начал активно работать в цифровом пространстве. В 2020 году Санни сыграл главную роль в военной драме Кабира Кхана The Forgotten Army – Azaadi Ke Liye, где критики отметили его впечатляющую эмоциональную подачу. За этим последовала романтическая драма Shiddat, где он сыграл яркого и решительного героя, и фильм стал одним из самых обсуждаемых релизов года на стриминге.

В последние годы Санни расширил жанровую палитру: снялся в политической драме Hurdang, в survival-триллере Mili, в хит-саспенсе Netflix Chor Nikal Ke Bhaga и в романтическом триллере Phir Aayi Hasseen Dillruba. Он постепенно формирует репутацию актёра, который растёт с каждой ролью и выбирает проекты, где есть пространство для эмоциональной игры.