Пулкит родился в пенджабской семье, занимающейся бизнесом в сфере недвижимости. Учился в Manav Sthali School и Montfort Senior Secondary School в Дели. Позже поступил на курс рекламы в Apeejay Institute of Design, однако вскоре бросил учёбу ради модельной карьеры. После первых успехов в рекламе он переехал в Мумбаи и прошёл актёрский курс у Кишора Нами́та Капура.

Карьера

Телевидение (2006–2008)
Самрат дебютировал в популярном сериале Kyunki Saas Bhi Kabhi Bahu Thi (2006), где исполнил роль Лакша Вирани. Роль принесла ему известность и премию Indian Telly Award в категории «Лучший дебют — мужчина». В 2008 году он появился в реалити-шоу Kaho Na Yaar Hai, после чего полностью перешёл в кино.

В 2012 году Пулкит дебютировал в фильме Настоящий профи, сыграв свадебного видеографа из Пенджаба. Следующий фильм, Бездельники (2013), стал большим успехом и сделал его популярным благодаря образу самоуверенного, но обаятельного Ханни. В 2014 году он снялся в блокбастере Да здравствует победа! с Салманом Кханом — это по сей день один из самых кассовых фильмов с его участием.

Однако последующие картины — O Teri (2014), Паланкин Долли (2015), Бангистан (2015), Любимая (2016) и Одержимость (2016) — не оправдали ожиданий, став неудачами в прокате.

Рубежным стал 2017 год, когда вышел Бездельники возвращаются, подтвердивший статус Пулкита как ведущего комедийного актёра. Он также получил признание за работу в независимых фильмах 3 Storeys (2018) и Taish (2020), где критики отметили его эмоциональную глубину. В 2019 году он снялся в комедии Pagalpanti, а в 2021 — в приключенческом фильме Haathi Mere Saathi.

В 2023 году на экраны вышел Бездельники 3, ставший его самым кассовым проектом. В ближайших релизах — романтическая драма Suswagatam Khushamadeed с Изабель Кайф.

Личная жизнь
Пулкит женился на Швете Рохира (раки-сестре Салмана Кхана) в 2014 году, но пара рассталась в 2015-м. Позже он встречался с актрисой Ями Гаутам, однако они расстались в 2018 году. С 2019 года он состоит в отношениях с актрисой Крити Карбандой. В марте 2024 года пара поженилась в традиционной индуистской церемонии в Манесаре, Харьяна.