Мринал Кулкарни родилась 21 июня 1968 года в городе Пуна, штат Махараштра, Индия. Ее родители — доктор Виджай Део и доктор Вина Део. В 1990 году она вышла замуж за своего друга детства Ручира Кулкарни, у пары есть сын Вираджас Кулкарни.
Изначально Мринал не планировала актерскую карьеру, стремясь получить докторскую степень по философии. Однако предложения о съемках начали поступать, и она дебютировала на телевидении в 16 лет в историческом маратхском сериале «Свами», где исполнила роль Рамабаи Пешве. Она также получила степень магистра лингвистики в Университете Пуны.
Впоследствии Мриналь Кулкарни активно снималась в хинди-телевизионных проектах, став известной благодаря ролям Мирабай в сериале «Мирабай» на телеканале Doordarshan и феи в популярном сериале Star Plus «Сон Пари». Эти роли принесли ей национальное признание.
Ее кинодебют состоялся в хинди-фильме 1989 года Kamla Ki Maut. Среди ее заметных актерских работ — роли в фильмах Dr. Babasaheb Ambedkar, Veer Savarkar, Jodidar, за который она получила премию Screen Award в категории «Лучшая актриса», и The Kashmir Files.
Мриналь Кулкарни также успешно проявила себя как режиссер и сценарист. Ее режиссерским дебютом стал маратхский фильм Prem Mhanje… Prem Mhanje…. Prem Asta, для которого она также написала сценарий. Позже она сняла историческую драму Rama Madhav и фильм Ti and Ti.
Она была номинирована на премии Filmfare Awards Marathi в категории «Лучшая женская роль второго плана» за работы в фильмах & Jara Hatke, Fatteshikast и Sher Shivraj. Ее вклад в киноиндустрию Индии отмечен несколькими наградами и номинациями.