Айеша Кхан родилась 13 сентября 2002 года в Мумбаи. Ее отец, Шахаб Кхан, родом из Пакри-Баравана в Бихаре и позднее переехал в Мумбаи, а брат Шахбаз Кхан служит офицером в Индийском торговом флоте. Семейная среда не была напрямую связана с кино, однако поддержка близких сыграла важную роль в ее раннем профессиональном выборе.

Первые шаги в индустрии Айеша сделала в 2020 году как джуниор-артист, дебютировав на телевидении в ежедневном сериале Экты Капур Kasauti Zindagi Kay. В том же году она получила более заметную роль в фэнтези-сериале Baalveer Returns, где сыграла Бирбу. Эти проекты дали ей базовый экранный опыт и помогли закрепиться в телевизионном сегменте.

Параллельно с телевидением она начала осваивать кино. Ее дебют в телугу-кино состоялся с фильмом Mukhachitram (2022), после чего она снялась в проектах Om Bheem Bush и Manamey (оба — 2024). В 2023 году участие в Bigg Boss 17 значительно повысило ее медийный профиль и привлекло внимание к дальнейшим работам.

В 2024–2025 годах Айеша активно расширяла присутствие в разных форматах. Она сделала специальное появление в песне Motha из телугу-фильма Gangs of Godavari, а в 2025 году сыграла небольшую роль офицера полиции в фильме Jaat режиссера Гопичанда Малинени с Санни Деолом. Эти появления стали частью ее постепенного входа в более крупные коммерческие проекты.

Полноценный шаг в мейнстрим хинди-кино произошел в 2025 году. Айеша появилась в item-номере Shararat в фильме Адитьи Дхара Dhurandhar, а затем сыграла Рухи Мирзу в комедии Капила Шармы Kis Kisko Pyaar Karoon 2. Эти работы, наряду с Jaat, обозначили новый этап ее карьеры — переход от телевизионной узнаваемости к устойчивому присутствию в хинди-кино.