Эша Деол родилась в семье легендарных актеров Дхармендра и Хема Малини, что предопределило ее будущее в мире искусства. Несмотря на звездное происхождение, она стремилась самостоятельно прокладывать путь в кинематографе, начав карьеру после получения образования в области компьютерных технологий и кинематографии. С ранних лет она обучалась индийскому классическому танцу Бхаратанатьям под руководством своей матери, что помогло ей развить дисциплину и грацию, необходимые для работы на экране.
Ее профессиональный дебют состоялся в 2002 году в картине Koi Mere Dil Se Poochhe, за которую она была удостоена престижной премии Филмфейр как лучшая дебютантка года. Настоящий прорыв в карьере актрисы произошел с выходом культового боевика Dhoom, где ее яркий и динамичный образ сделал ее кумиром молодежи по всей стране. Участие в таких фильмах, как Yuva режиссера Мани Ратнам и триллер Dus, подтвердило ее статус универсальной актрисы, способной работать в разных жанрах — от серьезной драмы до напряженного экшена.
Помимо актерской деятельности, Эша Деол активно занимается литературным творчеством и общественной деятельностью. Она выпустила книгу под названием Amma Mia, посвященную вопросам воспитания и питания детей, основываясь на своем личном опыте материнства. На протяжении многих лет она продолжает выступать на престижных культурных фестивалях с танцевальными постановками, сохраняя и популяризируя классическое наследие Индии, при этом оставаясь современной и влиятельной фигурой в медиапространстве.