Чембан Винод Джозе родился 24 мая 1976 года. В кино Чембан пришёл не как «звёздный материал», а как характерный актёр с яркой внешностью, сильной пластикой и безошибочным чувством интонации. Его актёрский дебют состоялся в 2010 году в криминальном фильме Nayakan, где он сыграл отрицательного персонажа. Уже на раннем этапе стало ясно, что его амплуа — не классические герои, а живые, грубоватые, часто эксцентричные люди с узнаваемой «почвой под ногами».

Настоящее признание пришло после фильма Amen (2013), где его комедийно-драматическая подача органично вписалась в абсурдно-фольклорный мир Лиджо Хосе Пеллиссери. В последующие годы Чембан стал постоянным участником самых интересных малаяламских проектов: Sapthamashree Thaskaraha, Iyobinte Pusthakam, Tamaar Padaar, Kohinoor, Oru Second Class Yathra. Он закрепился как актёр, способный быть смешным, пугающим и трогательным в рамках одного образа.

Ключевой поворот в его карьере произошёл в 2017 году, когда он дебютировал как сценарист с фильмом Angamaly Diaries. Картина стала культурным феноменом — жёсткая, хаотичная, максимально аутентичная история, снятая одним длинным планом в финале, мгновенно вошла в историю малаяламского кино. Этот сценарий утвердил Чембана не просто как актёра, а как автора с чётким пониманием среды, языка и социального напряжения.

В 2018 году он получил международное признание, сыграв главную роль в Ee.Ma.Yau. — за эту работу Чембан Винод Жозе был удостоен награды за лучшую мужскую роль на 49-м Международном кинофестивале Индии. Это стало подтверждением его актёрской зрелости и способности нести на себе сложное, философское кино.