Родилась Дикша в Лакхнау, в семье Хема и Рашми Джоши, но позже семья переехала в Ахмедабад. Она училась в Eklavya School, затем изучала английскую литературу в колледже Святого Ксавьера. Образование гуманитарного профиля помогло ей в актёрской профессии — внимание к языку, нюансам и характеру видно в её экранной подаче.
Настоящий прорыв произошёл после Sharato Lagu (2018). Фильм стал большим хитом, а сама Дикша получила премию GIFA за лучшую женскую роль. Её персонаж — честная, независимая и крайне узнаваемая героиня — стал важным образцом современного гуярати-кино.
Dhunki (2019), где она сыграла вместе с Пратиком Ганди, закрепил её репутацию одной из самых талантливых актрис индустрии. За эту роль она получила Critics’ Choice Award. В 2020 году она сыграла главную роль в Luv Ni Love Storys — лёгкой романтической комедии, в которой раскрылась её способность работать в жанре feel-good.
Дикша позже вышла и на болливудскую сцену, появившись в фильме Jayeshbhai Jordaar с Ранвиром Сингхом, что расширило её аудиторию за пределами Гуджарата. Впереди у неё — проект Чандреша Бхатта с Ишей Кансара и Гауравом Пасвалой.
