Пуджа Бхатт родилась в Мумбаи в семье режиссёра Махеша Бхатта и выросла в окружении киноиндустрии. Раннее появление на съёмочной площадке сформировало её творческий вкус, а первый крупный успех пришёл уже в конце 1980-х, когда она сыграла главную роль в телевизионном фильме Daddy, поставленном её отцом. Эта работа принесла ей премию Filmfare за лучший женский дебют и обозначила её стремительное вхождение в профессию.

Настоящий прорыв произошёл с выходом романтической комедии Dil Hai Ke Manta Nahin. Картина стала самым кассовым фильмом в её карьере и закрепила её статус как коммерчески успешной актрисы. В течение последующего десятилетия она чередовала жанры, участвуя то в романтических драмах, то в остросоциальных фильмах, и постепенно утвердилась как исполнительница, способная выдержать эмоционально требовательные роли.

1990-е стали для неё периодом наибольшей интенсивности. Она получила признание за работу в фильмах Sadak, Junoon, Naaraaz, Chaahat, Tamanna, Border, Kabhi Na Kabhi, Angaaray и Zakhm. Её экранные образы отличались резкостью, уязвимостью и ярко выраженной внутренней драмой. Это сочетание позволило ей стать одной из наиболее запоминающихся актрис десятилетия.

Позднее она постепенно отошла от постоянной актёрской деятельности, появляясь на экране эпизодически и сосредотачиваясь на продюсировании и режиссуре. Работая за кадром, она продолжила развивать семейную творческую традицию и заняла отдельное место как автор и постановщик, участвующий в проектах, ориентированных на сильные темы и социальную проблематику.