Стабильная популярность пришла к ней с сериалом Ghar Ek Mandir, который стал одним из ключевых ранних хитов в её карьере. Именно на съёмках этого проекта она познакомилась с актёром Рамом Капуром. Пара работала вместе в плотном ритме, и профессиональное сотрудничество постепенно переросло в роман, став одной из самых обсуждаемых историй того периода на телевидении.

После замужества Гаутами не уходила из профессии и продолжала работать в телесериалах, периодически появляясь и в маратхских фильмах. Её экранный образ — зрелая, уверенная, эмоционально тёплая героиня — позволил ей органично переходить от романтических ролей к семейным драмам. Со временем она стала одной из актрис, которых регулярно приглашали в проекты с сильными женскими персонажами.

К её более поздним и заметным работам относится участие в Parvarrish – Season 2 на Sony TV. Здесь она вновь выступила в роли матери, сталкивающейся с современными семейными вызовами, и получила положительные отклики за реалистичное, спокойное и зрелое исполнение. Этот проект показал, что Гаутами способна адаптироваться к новому поколению телевизионных историй без потери узнаваемости.

Параллельно с карьерой в сериалах она периодически снималась в маратхском кино, выбирая роли, которые позволяют показать бытовую, некарикатурную женскую перспективу. Несмотря на отсутствие громких кинохитов, её участие в региональных проектах укрепило её статус актрисы, которая способна держаться на пересечении медиа и культурных традиций.