Дипаннита Шарма выросла в семье медицинских работников, где ее отец служил врачом в нефтедобывающей компании. После окончания школы она переехала в Дели, чтобы получить высшее образование в колледже Индрапрастха, где изучала историю. Ее путь в шоу-бизнесе начался в 1998 году, когда она вошла в пятерку финалисток конкурса Мисс Индия. Вскоре после этого она стала одной из самых востребованных супермоделей страны, представляя крупнейшие национальные и международные бренды на подиумах по всему миру.
Ее дебют в большом кино состоялся в 2002 году в фильме 16 December, где она сыграла роль секретного агента. Картина получила хорошие отзывы за необычный сюжет, а игра начинающей актрисы была отмечена номинациями на престижные кинопремии за лучший дебют. В дальнейшем она снялась в ряде заметных проектов, таких как My Brother… Nikhil, Honeymoon Travels Pvt. Ltd. и криминальном триллере Ladies vs Ricky Bahl. Ее героини часто отличаются сильным характером, независимостью и изысканным стилем, что стало визитной карточкой актрисы.
Помимо актерской и модельной деятельности, звезда активно участвует в социальных проектах и продвигает культуру своего родного штата Ассам. В личной жизни она обрела стабильность в браке с предпринимателем Дилешем Доши, за которого вышла замуж в 2008 году. Она продолжает успешно совмещать работу в кино, съемки в рекламе и участие в модных показах, оставаясь верной своему утонченному образу и профессионализму.