Уттам Сингх родился 25 мая 1948 года в Индии. Его семья переехала в Мумбаи, когда ему было 12 лет. Его отец был ситаристом, что заложило в Уттаме любовь к музыке с ранних лет. Он обучался игре на табла и западной скрипке, что впоследствии стало его основной специализацией в киноиндустрии.
Карьера Уттама Сингха началась в 1963 году, когда он получил возможность работать скрипачом для документального фильма. В течение трех лет он играл на скрипке для многих выдающихся композиторов, таких как Наушад, Рошан, Мадан Мохан, С.Д. Бурман. Позднее он стал ведущим скрипачом для сына С.Д. Бурмана, Рахула Дева Бурмана, внося свой вклад в создание знаковых мелодий.
В 1980-х годах Уттам Сингх переключился на аранжировку музыки для фильмов, значительно расширив свой вклад в создание саундтреков. Он работал в партнерстве с музыкантом Джагдишем, и их дуэт «Уттам-Джагдиш» стал известен как аранжировщики для более чем 65 фильмов на различных индийских языках. Среди их значимых работ — Maine Pyar Kiya и Hum Aapke Hain Koun..!. Он также сотрудничал с известным композитором Илайяраджей, выступая в качестве музыкального аранжировщика для многочисленных тамильских фильмов.
После смерти Джагдиша в 1992 году Уттам Сингх начал самостоятельную карьеру. Его дебют в качестве сольного музыкального директора состоялся с романтическим мюзиклом Яша Чопры Dil To Pagal Hai 1997 года. Саундтрек к этому фильму получил огромный успех и принес ему премию Filmfare за лучшую музыкальную режиссуру в 1998 году. Этот успех закрепил его репутацию в Болливуде.
Среди других его значимых работ в качестве музыкального директора — фильмы Dushman 1998 года, Hum Tum Pe Marte Hain 1999 года, Farz 2001 года, Pyaar Diwana Hota Hai 2002 года, The Hero: Love Story of a Spy 2003 года и Baghban 2003 года. Его музыка для драматического фильма Pinjar 2003 года, созданная в сотрудничестве с братьями Вадали, получила высокую оценку критиков и считается одной из его лучших композиторских работ.
Уттам Сингх продолжает свою деятельность в индийской киноиндустрии. В 2024 году он был удостоен Национальной премии имени Латы Мангешкар.
