Правительство Индии удостоило его Padma Shri (2003) и Padma Bhushan (2010); в 2013 году он попал в список Time 100 как один из самых влиятельных людей планеты, а в 2017 году получил почётный титул от правительства Китая.
Дебют на экране — как ребёнка-актёра — состоялся в фильме дяди Насира Хуссейна Найти друг друга (1973). Первую роль взрослого актёра он сыграл в Холи (1984), полноценная карьера началась с главной роли в Приговор (1988). За роль в Пепел (1989) он получил специальную упоминание Национальной кинопремии. В 1990-е годы Аамир утвердился как ведущий актёр благодаря успешным фильмам Сердце (1990), Весельчак (1995), Раджа Хиндустани(1996) и Злой умысел (1999).
В 1999 году он основал компанию Aamir Khan Productions; первым крупным проектом студии стал Лагаан: Однажды в Индии (2001) — фильм, выдвинутый Индией на «Оскар» в категории «Лучший фильм на иностранном языке», и получивший Национальную кинопремию за самый популярный фильм. Аамир также снялся и соавторствовал сценариев, вёл социально ориентированную телевизионную передачу Satyamev Jayate, а в 2007 году дебютировал как режиссёр с Звёздочки на земле, получившим высокую оценку критики и награды за режиссуру и лучший фильм.
Его коммерческие и массовые успехи включают фильмы, установившие кассовые рекорды: Гаджини (2008), 3 идиота (2009), Байкеры 3 (2013), PK (2014) и Дангал (2016). Особенно заметен его успех на китайском рынке: фильмы Аамира собрали там огромную аудиторию, что сделало его одной из немногих индийских кинозвёзд с заметным глобальным влиянием.
Аамир — активный продюсер: под его эгидой выходили как коммерческие хиты, так и арт-фильмы, документальные проекты и картины с общественным посылом. Он участвует в общественных инициативах, в том числе в вопросах питания детей и водосбережения; является послом доброй воли UNICEF для Южной Азии и сооснователем Paani Foundation, занимающейся борьбой с засухой и водой в Махараштре.
В личной жизни Аамир был женат на Рине Дутте (с 1986 по 2002; двое детей — Джунаид и Ира) и на Кирен Рао (с 2005 по 2021; приёмный через суррогат сын Азад). В 13 марта 2025 года он публично представил Гаури Спратт как свою подругу, подтвердив 18-месячные отношения. До карьеры в кино он серьёзно занимался теннисом на уровне штата; в 2014 году участвовал в выставочном матче с Роджером Федерером и Новаком Джоковичем. В прошлом он был вегетарианцем, а затем принял веганский образ жизни.
Аамир известен тем, что избегает многих индийских церемоний награждения и редко посещает популярные шоу награждений, объясняя это сомнениями в их объективности. Он остаётся одной из самых обсуждаемых фигур — и из-за творчества, и из-за общественной активности, и из-за периодически возникающих общественно-политических споров.
