Настоящим прорывом для неё стал сериал CAT, где она сыграла политика, замешанного в нелегальном наркотрафике. После этого Гита стала часто появляться в фильмах и сериалах, где исполняла роли матерей и сильных женщин. Среди её заметных работ — Chhapaak, A Suitable Boy, All India Rank, Laapataa Ladies, 12th Fail, Fighter, Tera Kya Hoga Lovely, Saiyaara и Ghich Pich.
Агарвал Шарма известна своей естественной актёрской манерой, способностью передавать сложные эмоции и придавать жизненность даже второстепенным персонажам. Благодаря этому она стала востребованным характерным актёром в современном индийском кино.
